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微妙

以前、取り上げたことがあったかもしれませんが
わたくしは、自分でヨーグルトを育てております。

菌を継ぎ足し継ぎ足し…。
カワユイわが子です。

そろそろ作り足さなきゃと思ったら、牛乳がない。
でも、豆乳はある。

実は豆乳カスピ海ヨーグルトってのもあるんですよね。
だから、トライしてみました。

色が明らかに違うので変なかんじ…。
味も、コクのある豆乳の中に酸味がある。

慣れれば平気かもしれないけど、まだ微妙である。

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