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お手軽イタリアン?

今日は、ピラティスサーキットランが雨で中止に。

ある物で夕飯つくろうと、
冷凍してあったブリのアラを見つけ。

いつも焼いてポン酢かけて食べてるので
たまにはアレンジを…。

粗塩、黒コショウ、酒、乾燥バジル、ニンニク、(オリーブオイルはなくても可)
を、揉みこんでグリルで焼きます。

あっという間に、イタリアンブリカマ焼き。
Oh~ボーノ。
ですよ。
あらじゃなくても、サケとか、カジキとかでやっても美味しいですよ~。

と、ランニングコーチ→主婦(なんちゃって)に変身でした。

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