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もったいない

今年のキャベツは豊作すぎて余ったものを処分したそうです…。

なんてもったいない事を。
確かに、無理して出荷するよりは捨てた方がコストが下がるんでしょうが。

物を食べられない人もたくさんいるのに。

こういう世の中を変えないといけんですよね。
何か加工するとか。

キャベツアイデア集
・ドイツ料理のザワークラウト
・キャベツジャム
・キャベツアイス
・キャベツケーキなどなど

どなたかお試し下さい。

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